ドミノ・ピザが日本国内で172店舗の閉鎖を決定したというニュースが話題になっています。これまで急速に店舗を増やしてきた同社ですが、なぜこのような大規模な閉鎖を進めることになったのでしょうか？また、今後のドミノ・ピザの戦略はどうなるのでしょうか？
本記事では、ドミノ・ピザの店舗数や平均売上、閉鎖の背景、そして今後の事業戦略について詳しく解説します。閉鎖の対象となる店舗の特徴や、宅配ピザ業界全体の動向を踏まえた今後の展開についても考察します。
ピザ業界の競争が激化する中、ドミノ・ピザがどのような施策で生き残りを図るのか、気になるポイントを徹底的に掘り下げていきます！
ドミノ・ピザが店舗閉鎖を決定！その理由とは？
ドミノ・ピザが日本国内の約2割にあたる172店舗の閉鎖を発表し、大きな話題となっています。これまで急速な店舗拡大を進めてきた同社ですが、なぜここにきて閉鎖を決断したのでしょうか？背景には、収益性の低下、コスト増加、競争の激化など、さまざまな要因が絡んでいます。
① 急拡大による影響と収益悪化
ドミノ・ピザは近年、短期間で急激に店舗数を増やしてきました。特にコロナ禍でデリバリー需要が拡大したことで、新規店舗を続々と開業。しかし、その後の需要減少とともに売上が低迷し、一部の店舗では採算が取れなくなったのです。
② 物価・人件費の上昇が経営を圧迫
近年の物価高騰は、外食産業全体に大きな影響を与えています。特に小麦粉やチーズなどの原材料費の上昇、人件費の高騰が経営を圧迫。店舗ごとの収益性が悪化し、閉鎖を余儀なくされる状況となりました。
③ 競争激化と市場環境の変化
宅配ピザ業界では、ピザーラやピザハットとの競争が激化。さらに、ウーバーイーツなどのフードデリバリーサービスの普及により、他業態との競争も増えました。こうした市場環境の変化も、ドミノ・ピザの店舗整理の要因の一つとなっています。
ドミノ・ピザの店舗数と平均売上の実態
ドミノ・ピザは2023年10月に日本国内1,000店舗を達成し、業界最大手の一つとしての地位を確立しました。しかし、急速な拡大によって収益性が低下し、一部店舗の閉鎖が進められています。では、ドミノ・ピザの店舗数や売上はどのような状況なのでしょうか？
① 国内店舗数の推移と拡大の背景
ドミノ・ピザは2010年代から積極的に店舗を増やし、2011年には200店舗、2021年には800店舗、そして2023年には1,000店舗を突破しました。特にコロナ禍では宅配需要の急増により、新規出店が加速。しかし、需要が落ち着くと一部の店舗で採算が悪化しました。
② 平均売上は？収益性の課題とは？
ドミノ・ピザの1店舗あたりの平均売上は公表されていませんが、店舗ごとに収益性には大きな差があります。特に都市部の売上は安定しているものの、郊外の店舗では苦戦するケースが増加。デリバリー需要の減少に加え、人件費や原材料費の高騰が利益を圧迫しています。
③ 競合との比較！業界全体の動向
宅配ピザ業界では、ピザーラやピザハットも価格戦略やプロモーションを強化しています。また、ウーバーイーツなどのフードデリバリー市場の拡大により、競争はさらに激化。こうした状況の中、ドミノ・ピザは不採算店舗の閉鎖を進め、利益率の改善を図っているのです。
閉鎖が予想される店舗の特徴とは？
ドミノ・ピザは収益性の低い172店舗の閉鎖を決定しましたが、具体的にどのような店舗が対象となるのでしょうか？閉鎖の背景には、売上の低迷やコストの増加など、さまざまな要因があります。
① 売上が低迷するエリアの傾向
閉鎖対象の多くは、売上が低迷しているエリアの店舗と考えられます。特に郊外や地方都市ではデリバリー需要が伸び悩んでおり、採算が悪化している可能性が高いです。一方、都市部の店舗は安定した需要があり、継続される傾向にあります。
② 人件費・賃料の高騰が影響する地域
店舗の運営コストは、人件費や賃料の影響を大きく受けます。特に、賃料の高い商業地にある売上が伸び悩む店舗は、固定費の負担が大きく、閉鎖の対象になりやすいと考えられます。また、人手不足が深刻な地域では、人件費の高騰が利益を圧迫し、撤退を余儀なくされるケースもあります。
③ フランチャイズ店と直営店の違い
ドミノ・ピザには直営店とフランチャイズ店の2種類があります。今回の閉鎖では、採算が悪化した直営店が優先的に対象になると考えられます。一方、フランチャイズ店はオーナーごとの経営判断が影響するため、閉鎖の基準が異なる可能性があります。
ドミノ・ピザの今後の戦略はどうなる？
ドミノ・ピザは急速な拡大路線から収益性重視の経営へと転換しつつあります。今回の店舗閉鎖は、その第一歩とも言えるでしょう。では、今後ドミノ・ピザはどのような戦略を打ち出していくのでしょうか？
① 採算重視の経営方針への転換
ドミノ・ピザは、利益率の低い店舗を整理し、収益性の高い店舗の強化を進めています。特に、都市部の需要が高いエリアに投資を集中させ、店舗の効率化を図る方針です。また、デリバリーのコスト削減にも力を入れています。
② AI活用やデジタル戦略の強化
同社は、AIを活用した需要予測やデリバリー効率の向上を進めています。たとえば、注文データを分析し、ピーク時の配達ルートを最適化するシステムを導入。また、アプリの機能強化やリピーター向けのキャンペーンを充実させることで、顧客の囲い込みを強化しています。
③ 他社との差別化戦略とブランド再構築
ピザーラやピザハットとの競争が激化する中、ドミノ・ピザは独自のサービスを強化しています。たとえば、「2枚目無料」や「デリバリー最速保証」などの独自キャンペーンを拡充し、他社との差別化を図る戦略を継続。また、新しいメニュー開発や健康志向の商品も投入し、ブランド価値を高めることを目指しています。
閉鎖の影響は？消費者と業界への影響を考察
ドミノ・ピザの172店舗閉鎖は、消費者や業界全体にどのような影響を与えるのでしょうか？宅配ピザ市場の競争が激化する中、今後の動向にも注目が集まっています。
① 地域の利用者にとっての影響
閉鎖される店舗がある地域では、デリバリーの利便性が低下する可能性があります。特に地方や郊外の店舗が閉鎖されることで、宅配サービスが受けられなくなるエリアが増えるかもしれません。一方で、存続する店舗ではサービス向上が期待されます。
② 競争が激化するピザ業界の未来
ドミノ・ピザの店舗縮小により、ピザーラやピザハットなどの競合企業にチャンスが生まれます。さらに、ウーバーイーツや出前館といったフードデリバリーサービスの台頭により、消費者の選択肢はますます広がるでしょう。
③ ドミノ・ピザのブランド価値は下がるのか？
大量閉鎖による「経営不振」のイメージが広がると、ブランド価値の低下につながる可能性もあります。しかし、不採算店舗を整理し、収益性を改善することで企業の安定成長につなげる戦略とも考えられます。
まとめ：ドミノ・ピザはどう生き残るのか？
ドミノ・ピザは収益性の低い172店舗を閉鎖し、経営の立て直しを図っています。売上低迷やコスト上昇、競争激化が背景にあり、今後は採算重視の経営方針に転換する見込みです。
また、AI活用やデジタル戦略の強化により、デリバリーの効率化を推進。さらに、競合との差別化を図るキャンペーンや新メニュー開発にも注力しています。今回の閉鎖を機に、持続可能な成長戦略を構築できるかが今後の鍵となるでしょう。
ちなみに私はナポリの窯派です。